Beschreibung
Zutaten
- 2 Stück ∼ 250 g Bratwurst
- ∼ 200 g Sauerkraut servierfertig
- 1 Scheibe Brot
Allergene
Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben.
Zusatzstoffe
mit Nitritpökelsalz, mit Konservierungsstoff
Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250)
Nährwerte je 100 g
| Energie | 730 kJ / 175 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Salz | 1,5 g |
Aufbewahrung und Zubereitung
lichtgeschützt, gekühlt und trocken lagern, vor dem Verzehr erhitzen, am Tag der Abholung zubereiten
Menge
Gewicht ca. 450 g. Das entspricht rechnerisch etwa 18,89 €/kg; da es lose Ware ist, schwankt das Gewicht von Portion zu Portion.



